Verstopte gehaktballetjes
Ingrediënten voor 4 personen250 gram snelkookrijst
2 pakjes kant en klare gehaktballetjes
1 pakje tomato frito
100 gram gemalen belegen kaas
Lekker veel bladspinazie van de schooltuin
boter
We hebben een ovenschaal en een grote pan nodig om de spinazie in te koken.
Spinazie goed wassen en heel even koken en dat goed laten uitlekken
Ondertussen de pan met water opzetten voor de rijst (zie gebruiksaanwijzing op de verpakking)
Oven voorverwamen (200 graden)
Oven voorverwamen (200 graden)
Ovenschaal invetten met de boter
Gehaktballetjes en spinazie over de schaal verdelen
Tomatensaus erover schenken
Schotel in het midden van de oven in ongeveer 25 minuten bruin laten worden
Na ongeveer 15 minuten de ovenschotel bestrooien met geraspte kaas.
Eet smakelijk